für 40 – 50 Stück (je nach Grösse) 6 Eiweiss Süssstoff entsprechend 160 g Zucker etwas Vanille Prise Salz –> 3 – 4 Minuten – 50 Grad – Stufe 4.5 130 g Magerquark 40 g Sahne 30 g Kokosmus (muss nicht) –> 1 Minute – Stufe 0.5 – 1