Papaya – die “Frucht für ein langes Leben” oder “die Frucht der Engel” birgt in ihrem innern viele kleine Kerne mit grosser Wirkung. Noch dazu schmecken sie sehr gut
Man lernt doch nie aus – früher sind Kerne immer in den Abfall gewandert … aber heute habe ich zufällig auf so einen Kern gebissen und war überrascht über den Geschmack – kresseartig, rettichartig, pfeffrig, gut … also habe ich Herrn Google dazu befragt und viel Interessantes gelernt.