Spitzwegerich – Sirup

für ca. 1 l

  • 3 bis 4 Handvoll Spitzwegerich
  • evtl. einige Wegerichblüten
  • 1 Handvoll Schafgarbe + Blüten
  • etwas Kamille

Schneide alle Kräuter klein und lasse sie über Nacht in 1 l Wasser ziehen.

Am nächsten Tag die Kräuter gut ausdrücken und das Wasser in den Thermomix geben. Dazu dann

  • 100 g Xylit oder Erythrit (Sukrin)
  • Saft von 1 Zitrone

–> 30 Minuten – 100 Grad – Stufe 1 – Messbecher nicht eingesetzt

Heiss in Flaschen abfüllen.

Dieser Sirup ist wirksam bei Erkältungskrankheiten, bei Magen-Darm-Erkrankungen, bei entzündlichen Erkrankungen und zur Gesunderhaltung.

Ich trinke im Moment kurweise täglich etwas von dem Sirup mit Wasser verdünnt – mir schmeckt er sehr gut

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