für ca. 1 l
- 3 bis 4 Handvoll Spitzwegerich
- evtl. einige Wegerichblüten
- 1 Handvoll Schafgarbe + Blüten
- etwas Kamille
Schneide alle Kräuter klein und lasse sie über Nacht in 1 l Wasser ziehen.
Am nächsten Tag die Kräuter gut ausdrücken und das Wasser in den Thermomix geben. Dazu dann
- 100 g Xylit oder Erythrit (Sukrin)
- Saft von 1 Zitrone
–> 30 Minuten – 100 Grad – Stufe 1 – Messbecher nicht eingesetzt
Heiss in Flaschen abfüllen.
Dieser Sirup ist wirksam bei Erkältungskrankheiten, bei Magen-Darm-Erkrankungen, bei entzündlichen Erkrankungen und zur Gesunderhaltung.
Ich trinke im Moment kurweise täglich etwas von dem Sirup mit Wasser verdünnt – mir schmeckt er sehr gut